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大垣市

船町ベース 大垣市に和菓子屋とカフェの融合施設で大垣のソウルスイーツをいただきました

船町ベース

桜の満開のこの時期、岐阜県内の桜の名所の一つでもある大垣市の船町周辺の水門川のほとりに和菓子屋とカフェの融合施設が2024年3月20日オープンしました。

船松ベースのある大垣船町はかつては河川を利用した人々や物資などの拠点になっていました。そして中山道と東海道を結ぶ美濃路街道の宿場町でもありました。そんな船町周辺を再び盛り上げたいと立ち上がったプロジェクトが船町ベースです。

建物は木のぬくもりが感じられます。中庭がオシャレな船町ベースに行ってみました。

船町ベースカフェ

カフェではおにぎりや大垣市のソウルスイーツの揚げおだまき、ドリンクをいただくことが出来ます。

おにぎりは飛騨牛しぐれ、朴葉味噌など岐阜県の名産を使った具材が入っています。
ドリンクは大垣の名水で淹れたコーヒーや飛騨リンゴ、南濃みかんなど、こちらも岐阜県産の飲み物の頂くことが出来ます。

おにぎりと揚げおだまきがセットもいただくことが出来ますが、今回は昼ごはんを済ませたので揚げおだまきだけをいただきました。

カフェスペースで購入したメニューをいただくことが出来ます。

揚げおだまきにはアイス添えもあります。

船町ベース情報

※情報は2024年4月に訪れた時の情報を元に記載しています。

住所

  • 岐阜県大垣市船町2-1-1

電話

  • 0584-47-7768

営業時間 船町カフェ

  • 9時00 分~18時00分

席数

  • 店内 36席
  • 店外 16席

駐車場

  • 奥の細道むすびの地記念館併設の駐車場公共ですが、台数が限られているので交通機関利用を推奨されてます。

船町ベースサイト

船町ベースInstagram

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