チーズテリーヌとお花のお店
【カフェ・グルメNo124】h.u.g-flower(ハグフラワー）
元々お花屋さんとカフェが併設したお店がありましたが、2020年12月19日にグルテンフリーのチーズテリーヌとお花のお店としてリニューアルオープンされたみたいです。
店舗は岐阜だけではなく横浜にもお店があるみたいです。
私は初日に立ち寄る事が出来ました。
h.u.g-flower(ハグフラワー）のチーズケーキテリーヌは、『私の家政夫ナギサさん』『マツコの知らない世界』『嵐にしやがれ』で登場した商品です。
お店はお花屋さんも続かれており、綺麗にディスプレイされたお花が華やかで綺麗でした。
岐阜のお店はイートインスペースはありません。
記念日にお花とチーズケーキテリーヌでお祝いもいいですね(*’ω’*)
チーズテリーヌとは？
テリーヌとは
そもそもテリーヌは、陶器でできた容器を表すフランス語である。現在ではその容器を使って焼いたシャルキュトリやデザートを指して使われている。チーズテリーヌとは
チーズテリーヌとは、その名の通りチーズ味のテリーヌ。簡単に言えば、テリーヌ型で焼いたチーズケーキである。普通のチーズケーキとの大きな違いは、その濃厚な味わい。ねっとりとリッチな舌触り。
引用元：オリーブオイルをひとまわし
チーズテリーヌ
定番 チーズテリーヌ
濃く、ねっとり感が増したチーズケーキ。私は全然好きです、この感触。
全体にするときっとどっしりしているのでしょうけど、1個どころかもしかしたら2～3個一度にいただけそうです。飲み物なしでいただいたのですが十分！濃厚なんですが、甘すぎず上品な甘さなんでしょう。
今回袋をいただかなかったのですが、手持ちの紙袋も高級感が出ています。
季節限定 ショコラチーズテリーヌ
定番チーズテリーヌに比べるとショコラの苦みが感じられます。
甘いのから苦いチョコが大丈夫の方には全然問題ない苦さです。私が普段ミルク系のチョコしか食べないので感じる感想です。
季節限定品なので試しに少し貰いましたが、次に出るかもしれない季節限定次第によっては次もチーズテリーヌを買います。
オープン当日限定テリーヌ
こちらはオープン当日のみの限定商品なので今のところの購入出来ませんが、これまためちゃくちゃ美味しいんですよね。チーズテリーヌの上に乗っているふわふわな生クリーム。
こちらが季節限定でもいいのに商品化なれば絶対買うと思います。購入出来ないのがめちゃくちゃ残念です。
冷蔵庫か冷凍が選べます。
- 冷蔵（生）：賞味期限3日間数量限定
- 冷凍：賞味期限3週間
のどちらか選べます。すぐに食べたい人は冷蔵庫がオススメみたいですよ。
メニュー＆価格
全て税込価格
定番 チーズケーキテリーヌ
- 6個入りBOX3800円
- 1個入りBOX800円
季節限定ショコラチーズテリーヌ
- 6個入りBOX4500円
- 1個入りBOX900円
他はクリスマス限定商品やオープン限定商品セットがありました。
- 保冷バッグ600円
- 紙袋80円
- ポリ袋30円
h.u.g-flower(ハグフラワー） 情報
住所
- 岐阜県岐阜市早田栄町4-20 コーポブライト1F
電話
営業時間
- 10時00分～18時00分
定休日
- 不定休
駐車場
- 7台あるようですが、過去のblogを拝見するとお店の前に2台分、他に5台分と書かれていますが詳しく分からないのでお店に問合せしてみてください。
公式HP
公式Instagram
他の店舗の事
既存店舗
h.u.g-flower YOKOHAMA
- 住所 神奈川県横浜市中区海岸通り1-1 貿易協会ビル1F
リニューアルオープン
odéon 2021年1月14日オープン
- 住所 岐阜県岐阜市三番町20
