則武にある住宅街にあるパン屋さん
【カフェ・グルメNo131】ブーランジェリー・フィオーリ
岐阜市則武の住宅街の一角にあるオシャレな可愛い建物にお店を構えるフィオーリさん。2009年こちらに移転オープンされた皆さんに愛されたパン屋さんであることは間違いありません。今回偶然にも家族が欲しがり、パン屋さんで販売されているマリトッツォを求めてたどり着きました。
岐阜で生まれ育ったのに初めて知ったのは恥ずかしい話です。
ブーランジェリー・フィオーリ
日光金谷ホテルのベーカリーで働いていた福岡さんが、地元岐阜に店を構えてから10年。バゲットやロードなど金谷仕込みのパンを求めて、県外からも大勢の客がやって来る
日光金谷ホテルのベーカリーで働いていたご主人が地元の岐阜でパン屋を始められたそうです。
県内外からファンがくるパン屋さんです。
一見よく見ないとオシャレな個人宅かな?と思ってしまうほど周りに溶け込んでいる建物です。私はこういうお家に住んでみたいと思います。
パン
焼きそばパン
お肉やキャベツもたっぷり入っていますし、焼きそばもたっぷりです。2つ目に頂こうと思いましたが前のでお腹いっぱいになりました。
チキンの郡上みそ炒め
郡上出身の夫が懐かしい味ーって食べていました。郡上味噌は癖があるそうで、最初義母に食べれるかな?って心配されていましたが、私は大丈夫でした。
他
今回名前の控えを忘れてしまって、この2つはどうにか分かったのですが、なので残りのパンは名前不明です。
こちらも結構な量になります。しかいこれが美味しいのです。リピ決定の商品です。
普通にかじりついていたのですが、パンはちぎってある感じがしたのでスプーンやフォークのが食べやすい気がしました(間違っている食べ方かもしれませんが、個人の感想です)
チーズに絡まった、パンを始めハムとコーンがこれまた美味しくてあっという間に間食しちゃいました。
見た感じがただの白いクリームに思えましたが、ミルクの中にアーモンドが練りこんで(ペースト?)あり、香ばしい風味がして美味しかったですよ。独特の舌触りがありました。
こちらは母へのお土産だったので感想は分かりません。
こちらの5品を購入しました。どれも美味しく自分の中のパン屋ランキングで上位に入りました。
まとめ
他にキャラクターパンがありました、アンパンマンとミッフィーちゃん。可愛いですし、お上手です、迷ったあげく今回は購入見合わせましたが、機会があればぜひに買いたいです。イラスト的にはキティちゃんもあるようですね。個人的にはリラックマさんやコウペンちゃん、動物がかぶりますがうさまるがあった時には全部買いそうです。
店内の写真はご主人にblogに書きたいと伝えて許可を得て撮影しました。
種類も多く目移りしちゃいますが、購入した事がないパンに挑戦したい気持ちと、リピートしたい気持ちで大きく揺れています。
ブーランジェリー・フィオーリ 情報
住所
- 岐阜県岐阜市則武東3丁目7-23
営業時間
- 10時00分~20時00分
定休日
- 日曜日、月曜日
駐車場
- お店の前にあり(3台?)